La fruta de hueso es el principal cultivo de frutas no cítricas en España. En el ultimo año la superficie de cultivo en España del melocotonero-nectarino totalizó 82.124 hectáreas, un 3% más que el año anterior. En cuanto al comercio exterior, las exportaciones de melocotón en 2016 totalizaron 342.055 toneladas, por un valor de 331 millones de euros (+14%) y la exportación de nectarina se situó en 406.908 toneladas (+15%) por un valor de 423 millones de euros (+23%).
El melocotón, con un total de 40.110 toneladas y las nectarinas, con un volumen aproximado de 65.000, son las principales producciones, le siguen albaricoque y ciruelas.
Andalucía representa un 11% de la producción de fruta de hueso a nivel nacional, se calcula que en Andalucía se ha ido incrementando aproximadamente un 16% en los últimos años la producción de melocotón, nectarina, albaricoque y ciruela.
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